Jak funguje peletový gril?

Jak funguje peletový gril?

Nejmodernějším typem grilu je v současné době gril na pelety. Pelety mají jednu skvělou vlastnost, tou je kromě krásné vůně čistého dřeva i výborná schopnost dlouho držet teplo. Proto teplota v grilu nekolísá, a změny teploty bývají pomalejší než třeba u grilů elektrických. U nás na trhu se objevuje teprve pár chvil, a proto může docházet k řadě omylů. Lidé si často myslí, že když musí gril zapojit do zásuvky, gril využije elektřinu pro vytápění a kvůli tomu, pak…

více

Peletový gril SmokeFireEX6 - montáž

Peletový gril SmokeFireEX6 - montáž

Novinka roku na kterou se trochu tajemně čekalo. Peletový gril Weber Smoke Fire 6. Taková malá událost roku :)  Jak se takový gril valstně dává dohromady ?Po rozhodnutí, že si gril pořídíte, se u Vás doma ocitne krabice velká 80x76x142 cm, o váze 107 kg. Což znamená, že jeden člověk bez ještěrky s takovou náloží moc nepohne. Doporučuji tedy gril skládat nejlépe ve dvou. Jakmile krabici rozbalíte, zjistíte, že sestavení nebude vůbec náročné. V tomhle jsou…

více

10 tipů pro začátečníky u grilu

10 tipů pro začátečníky u grilu

Je pro vás sezona 2020, první sezonou u grilu? Koupili jste si nový gril a nemáte s ním ještě zkušenosti? Zalíbilo se vám grilování a chtěli byste to taky letos zkusit? Pokud je vaše odpověď na všechny tyto otázky kladná, tak je tento článek přímo pro vás.Pokusili jsme se dát dohromady základní poučky, které by se vám mohly hodit a tady máte seznam 10 tipů, jak se u grilu chovat, na co si dát pozor a jak zazářit: 1. Ověřte si, kde jsou na vašem peletovém nebo…

více

Recenze na gril Weber SmokeFireX6

Recenze na gril Weber SmokeFireX6

Ve chvíli, kdy se rozhodnete pro koupi grilu, máte hned několik možností. Gril na elektriku, plynový gril nebo klasické a nejstarší provedení grilu – gril na dřevěné uhlí. Nakonec je tu ještě jedna, nejmladší z uvedených variant, a to je gril peletový. Výhod takového grilu je mnoho. Pro mě asi nejpříjemnější je variabilita již zmíněných pelet. Na trhu se objevuje obrovské množství různých vůní; pelety ochucené voňavým jablkem, třešňové, pelety vonící jako bílý…

více

Věda kolem grilování aneb Proč na grilu všechno chutná lépe

Věda kolem grilování aneb Proč na grilu všechno chutná lépe

Nenacházíme se zrovna v klidném čase. Už bychom pomalu přemýšleli, jak si letošní grilovací sezonu vylepšíme, ale bohužel na pořadu dne jsou mnohem závažnější témata. My nechceme tuto situaci nijak zlehčovat, plně si uvědomujeme, jak vážné to je. Zdraví je i pro nás na prvním místě. Chceme naopak situaci trochu vyjasnit a přivézt vás alespoň na chvíli na jiné myšlenky a o čem jiném psát, než o grilování. Proto tady především jsme. V tomto článku se budeme snažit…

více

Jak skladovat bylinky

Jak skladovat bylinky

Bylinky jsou v našich krajinách více než doma. My dříve narození jsme bylinky sbírali do školy a předháněli se, kdo přinese více nasušené kopřivy, březového listí nebo hluchavky. Teď už to tak bohužel nefunguje, protože je životní prostředí příliš znečištěné. Bylinky se pěstují na určených pozemcích, aby bylo jasné, kde jaká bylinka vyrostla, aby se dalo vyloučit, že to nebylo v příkopě u frekventované silnice nebo na chemicky ošetřeném poli. Bylinky si můžeme…

více

7 triků jak jíst v roce 2020 zdravěji

7 triků jak jíst v roce 2020 zdravěji

Kdy jindy nastolit toto téma než v době půstu, ale hlavně v době, kdy podle nejčernějších scénářů stejně budou regály prázdné. Tak třeba takovým vedlejším efektem různých karantén zákzů vstupu bude, že budeme jíst méně a zdravěji. Kdo ví?! Záleží, jak dlouho tato nová opatření budou trvat a jak se bude situace vyvíjet! Měli jste jako novoroční předsevzetí, že budete jíst zdravěji a žít lépe a kvalitněji? Pokud jste to ještě úplně nepromysleli, možná vás…

více

Multifunkční cibule

Multifunkční cibule

Jsme národ kutilů a Přemka Podlahy, u kterého se diváci předháněli, kdo přijde s větší inovací, novým vynálezem, prostě nějakou vychytávkou. Teď už Přemka nemáme, ale těch kutilských pořadů je dost a dost. Dalo by se říci, že asi nejvýraznějším následovníkem je Láďa Hruška, ať si o něm každý myslí, co chce. My se na té kutilské vlně taky trochu svezeme. Zůstaneme ale v našich vodách, točících se okolo grilování a grilů. Nová sezona se blíží mílovými kroky a…

více

Vůně světa

Vůně světa

Každý, kdo cestuje to zná. Co kontinent, to jiná vůně. Platí to především pro země Asie, kde jsou velice oblíbené pojízdné stánky s jídlem, kde se vůně linou v nám neobvyklé míře. Pro tyto země je to velice charakteristické. Po návštěvě zemí jako Indie, Čína, Thajsko nebo Vietnam si nejvíce pamatujeme vůni a chuť jídla. Pokud nás někde taková vůně praští přes nos, hned si na takovou zemi vzpomeneme. Vůně je podle vědeckých výzkumů ten smysl, který si snad nejvíce…

více

Pět způsobů jak využít oheň na grilu

Pět způsobů jak využít oheň na grilu

Grilování je jednoduché, to ví přece každý. Prostě hodíte jídlo na rošt, pod kterým zapálíte oheň. No jo, ale to je doopravdy jen jedna z možností, jak na grilu jídlo připravit. A my vám představíme hned 5 různých metod, jak pracovat s ohněm a grilem. Snad se naučíte něco nového a budete některých z těchto způsobů i využívat. Každý způsob je specifický a hodí se na přípravu jen některých určitých jídel, ale to se všechno dozvíte. Každý způsob přináší něco jiného,…

více