Orny, má schopnost oživit klasické recepty novým způsobem. Pečené vepřové koleno, dlouhodobě uznávaná pochoutka, se v české kuchyni datuje stovkami let zpět. Tento recept, zpracovaný s kořeněnou kapustou a omáčkou z černého piva, vychází z tradičního způsobu přípravy, který byl postupně zdokonalován generacemi kuchařů. Koleno, vybrané pro svou šťavnatost a bohatou chuť, se pomalu peče do zlatova, zatímco kapusta a omáčka přidávají pokrmu hloubku a rozmanitost…

Představujeme Vám "Bramborák podle Ornyho" - křupavé bramboráky podávané se zelným salátem z uzeného bůčku a neodolatelnou omáčkou z tvarůžků a piva. Ať už jste milovníci tvarůžků nebo se s nimi teprve seznamujete, tento recept je příslibem nezapomenutelného gastronomického zážitku. Tak připravte vaše chuťové buňky na dobrodružství, které provoní vaši kuchyni a zahřeje vaše srdce! Suroviny na Ornyho bramboráky se zelným salátem z bůčku a omáčkou z tvarůžků a…

Existuje snad lepší kombinace než chlazené pivo a maso na grilu? Blíží se víkend, tak si nezapomeňte doplnit zásoby. Ať už k přípravě mas používáte váš oblíbený zahradní gril nebo je vám bližší příprava masa uzením, my vám tady poradíme, jaký druh piva se hodí, k jakému druhu masa. Ať se tím nemusíte zabývat sami, i když to taky není nejhorší způsob, jak to zjistit. Ale samozřejmě s mírou... Různé druhy a chuti piva V poslední době se na mapě České republiky…