Klasika z dob normalizace, ale v novém kabátku. Pro starší ročníky bude tento recept nostalgickou vzpomínkou na mládí. Naopak mladá generace nemá předsudky a v přehršli smažených jižanských kuřat bude tato výjimka vítaným zpestřením! Někteří kuchaři na tento recept zanevřeli! Přitom, ruku na srdce, když se kuře dobře udělá, je to delikatesa! Neváhejte a pojďte ho s námi hodit na gril! Suroviny na Ornyho kuře s broskví: celé kuře  čerstvé broskve  sýr…

Dnes to bude drsňácký recept na drsné cesty pro nejen drsné řidiče - kamioňáky. Připomíná dobu dávno ztracenou, kdy kovbojové táhli s dobytkem a na cestách si dělali takovéto dobroty v kotlíku. Doba trochu pokročila a proto to tentokrát nebude v kotlíku, ale na pánvi a ne na ohni, ale na grilu. A když na cesty, tak s plynovým grilem s pořádným výkonem. Los padl na plynový cestovní gril Napoleon Travel Pro 285X Phantom Suroviny na Ornyho zapečené brambory s…

Dnes si uděláme s Ornym „fanfárovou“ vepřovou kotletu s mátovým bramborem. Není to složitý recept, ale o to chutnější. A jak se říká „v jednoduchosti je síla“. Ornyho pomocníkem byl dnes plynový gril Napoleon Travel Phantom na kterého je vždy spoleh i v takovém horku. Tak pojďme na to. Čas běží! Suroviny na Ornyho vepřovou kotletu s mátovým bramborem: 4 ks vepřová kotleta s kostí olej 1 kg brambor datlový sirup 250 g tvarohu máslo 1 limetku sušený česnek mletý…

Jak by vypadala ideální grilovačka podle Ornyho? Takhle! Udělat pořádný kus hovězí roštěné je kulinářský svátek a umění. Dnes si připravíme Rib Eye Steak, který je opravdovou ikonou amatérského i profesionálního grilování. Většině z nás se okamžitě vybaví prorostlý vysoký roštěnec s typickým tukovým okem uprostřed. Tak pojďme na to! Ukážeme si jak připravit dokonalý steak i s výbornou přílohou! Suroviny na Ornyho rib eye steak se salsou a tortillou:  hovězí…

Orny, má schopnost oživit klasické recepty novým způsobem. Pečené vepřové koleno, dlouhodobě uznávaná pochoutka, se v české kuchyni datuje stovkami let zpět. Tento recept, zpracovaný s kořeněnou kapustou a omáčkou z černého piva, vychází z tradičního způsobu přípravy, který byl postupně zdokonalován generacemi kuchařů. Koleno, vybrané pro svou šťavnatost a bohatou chuť, se pomalu peče do zlatova, zatímco kapusta a omáčka přidávají pokrmu hloubku a rozmanitost…

Vítejte u dalšího Ornyho receptu, který promění vaši kuchyni v gastronomický ráj! Dnes se podíváme na tradiční české chutě a představíme si recept, který každý z nás určitě dobře zná - vepřové výpečky se zelím a knedlíkem aneb knedlo zelo vepřo. A nebyl by to Orny kdyby tento klasický recept malinko nevylepšil a neposunul dál. Ptáte se jak? Pak čtěte dál nebo se koukněte přímo na Ornyho video!  Suroviny na Ornyho vepřové výpečky se zelím a knedlíkem:  2…

Dnes vás zveme na kulinářskou cestu, která vás seznámí s tradičním rodinným receptem, který se předává z generace na generaci. Tento recept, pocházející od Ornyho babičky, je skvělým příkladem domácího vaření, které je jednoduché a plné chutí. Hlavní roli zde hrají vařené brambory a uzené maso, doplněné o anglickou slaninu, smetanu, vejce a sýr Eidam. Výsledkem je sytý, ale přesto vyvážený rodinný oběd. Tento recept je nejen chutný, ale také flexibilní – uzené maso…

Představujeme Vám "Bramborák podle Ornyho" - křupavé bramboráky podávané se zelným salátem z uzeného bůčku a neodolatelnou omáčkou z tvarůžků a piva. Ať už jste milovníci tvarůžků nebo se s nimi teprve seznamujete, tento recept je příslibem nezapomenutelného gastronomického zážitku. Tak připravte vaše chuťové buňky na dobrodružství, které provoní vaši kuchyni a zahřeje vaše srdce! Suroviny na Ornyho bramboráky se zelným salátem z bůčku a omáčkou z tvarůžků a…

Kdo by odolal klasickému Big Macu? Ale co když bychom trochu experimentovali a převedli tuto oblíbenou chuť do něčeho nového a zajímavého? Představujeme vám spojení dvou kuchyní v nejlepším možném smyslu: Big Mac v podobě tacos! Ano, správně čtete. Toto spojení amerického fast foodu s mexickou klasikou nás naprosto nadchlo a věříme, že osloví i Vás! Suroviny na Ornyho Big Mac tacos: 2 ks cibule  4 ks malých tortill  400 g hovězího mletého…

Každý z nás touží po snídani, která nás nejen nasytí, ale také nás energeticky nabije na celý náročný den. Ornyho recept na šílenou snídani je skvělým spojením nečekaných chutí a ingrediencí. Červená řepa se mísí s ricottou, avokádo s limetkou a slanina s třtinovým cukrem a pomerančem. Toto vše vytváří harmonii chutí, která osloví každého gurmána. Připravte se na snídani, která vám dodá energii a zároveň potěší vaše chuťové buňky!  Suroviny na Ornyho šílenou…

Vepřová lopatka je jedním z nejšťavnatějších a nejchutnějších kousků masa. Kombinace grilované vepřové lopatky s tradičním českým liškovým krupetem pak přináší harmonii chutí, která potěší jak milovníky masa, tak i ty, kteří mají rádi domácí, srdcem připravená jídla. Liškové krupeto je starý český recept, který se v našich krajích připravuje již po generace. Jeho jemná, krémová chuť dokonale doplňuje výraznou chuť grilovaného masa. Grilovaná lopatka s liškovým…

Představte si spojení tradiční české kuchyně s moderními trendy. Když si myslíte, že jste již vyzkoušeli všechny možné variace burgerů, přicházíme s něčím zcela novým a originálním. Inspirací nám byl klasický český pokrm – Španělský ptáček. Máme pro vás recept, který v sobě skvěle kombinuje robustní chutě Španělského ptáčka s šťavnatostí a křupavostí tradičního burgeru. Tato lahůdka je nejen vizuálně poutavá, ale především nabídne vašim chuťovým pohárkům zážitek, o…

Když se zamyslíte nad jídlem z dětství, určitě na seznamu máte několik klasik. A pro mnohé z nás jednou z těchto nostalgických chutí je bezpochyby koprová omáčka. Ale co když bychom vzali tuto milovanou klasiku a převedli ji do současné podoby? Právě to vám přináším v dnešním receptu. Zapomeňte na klasickou koprovku s vajíčkem a vařeným masem. Dnes se pustíme do něčeho opravdu speciálního a vytvoříme kulinářský zážitek, který spojuje tradici s moderními…

Kdo by neznal kreslený seriál Tom a Jerry a ty nekonečné honičky, plné komických momentů a nápadů? Jedním z těchto momentů bylo lákavé zobrazení hovězího steaku s typickým kousek kosti uprostřed, který Jerry tak často kradl Tomovi. Inspirováni touto kreslenou klasikou přinášíme recept na vepřový steak Tom a Jerry doplněný smetanovou kapustou. Připravte se na chuťový zážitek, který vás vrátí do dětských let, ale s dospělým a moderním twistem.  Suroviny na…

Představte si ten dokonalý kousek hovězího masa, který je tak šťavnatý a aromatický, až se vám z toho sbíhají sliny. K tomu přidejte svěží paprikový salát s dotykem ostré papričky habanero a voňavým koriandrem. Zní to jako dokonalá letní večeře, že? Tento recept na grilovanou hovězí picanhu kombinuje to nejlepší z grilovaného masa s chutí jihoamerické kuchyně. Připravte se na gastronomický zážitek, který vás zavede až do srdce Jižní Ameriky, a to vše z pohodlí vaší…

Když se řekne "skořicové šneky", většině z nás se vybaví teplé a měkké sladkosti, které nám rozzářily mnohá rána. Ale co kdybychom tento oblíbený dezert proměnili v něco naprosto nového a neodolatelného? Představujeme Vám grilovanou roládu z vepřového bůčku ve stylu skořicového šneků. Šťavnatý bůček je prošpikovaný skořicovou směsí, což vytváří dokonalou kombinaci sladkého a slaného. Doplňte tuto lahůdku salátem z červeného hlávkové zelí a máte jídlo, které zanechá…

Představte si teplý letní večer, kdy se s rodinou či přáteli sejdete u grilu. Chtěli byste nabídnout něco, co není jen tradiční grilování, ale něco lehkého, chutného a přitom neobyčejného. Přesně pro takové chvíle je tu recept na kuřecí supreme na grilu doplněný osvěžujícím melounovým salátem. Toto jídlo spojuje klasickou chuť grilovaného masa s letní svěžestí melounu a jemností fety. Ať už jste zkušený kuchař nebo začátečník v kulinářském světě, tento recept je…

Dnes máme pro vás recept, který určitě zaujme všechny milovníky sytých a chutných snídaní. Může to znít neobvykle, ale proč se nezkusit trochu odlišit od klasické ovesné kaše s ovocem a udělat si snídani pro pořádné chlapy? Máme pro vás „telecí tomahawk s ovesnou kaší a pancettou." Tato snídaně je odvážnou variací na zdravou snídani, kterou jistě znáte. Namísto tradiční ovesné kaše s kousky ovoce si pojďme dát flák masa. Telecí tomahawk, kterým snídani obohatíme,…