Recenze peletového grilu Broil King Crown Pellet

Před časem jsme se podívali na zoubek peletovému grilu Broil King Regal Pellet 400 a dnes se chystáme skouknout a zdrbnout jeho mladšího bráchu Broil King Crown Pellet 400.

Jako první musíme zmínit, že pokud si pojedete koupit gril osobně na prodejnu, kartonovou krabici s grilem pohodlně naložíte do většího kufru auta. Chcete-li grilovat ještě dnes a máte prodejnu v dosahu, jste bez problému. K tomu hmotnost bedny do 70 kg není zcela zásadní a ve dvojici je manipulace zvládnutelná.

Stejně jako u grilu Broil King Regal Pellet je i zde vše perfektně zabalené, aby nedošlo během přepravy k sebemenšímu poškození. Po odstranění vázacích pásek se krabice krásně vysune nahoru.

Polystyren, igelit, vyztužené papírové rohy bránící jakémukoliv odření, ohnutí - prostě vše perfektně zabalené a v krabici poskládané tak, aby se jednotlivé díly uvnitř ani nepohnuly.

Nejdříve musíme vybalit pár komponentů, které jsou pečlivě uložené uvnitř grilovací vany. Jsou to například grilovací rošty, madlo na víko grilu, madlo na boční stěnu, nerezové díly a další drobnosti.

Veškerý montážní materiál je přehledně uložený v plastovém obalu a označený čísly. Neztrácíte tak čas hledáním těch správných šroubku po celé krabici.

Montáž začínáme opět tím, že celou grilovací vanu obrátíme vzhůru nohama. Nesmíme zapomenout a vanu šikovně podložit  polystyrenem nebo kartonovou krabicí, aby nedošlo k jejímu odření ani jinému mechanickému poškození.

Přichycení robustních noh je nejjednodušší úkon, jaký může být. Stačí umět první čtyři písmena abecedy. 😊 Nohy jsou označeny písmeny A,B,C,D a stejně tak je označeno umístění na spodní části grilu. Mimochodem nohy jsou opravdu těžké a robustní.

Montáž spodní poličky, antény s kabelem a koleček pro lepší manipulaci s grilem je taky velmi snadná záležitost. Je však třeba tyto úkony neopomenout. dokud je grilovací vana vzhůru nohama. Pokud gril již stojí na nohou, tyto tři věci se Vám budou montovat výrazně hůře. 

Nyní už můžeme gril postavit nohy a následně na víko přišroubovat madlo, abychom se do grilu při montáži vnitřních částí lépe dostali. Madlo krásně padne do ruky. Jeho prostřední část je z gumy, která je dobře omyvatelná a výborně izoluje teplo. Vy tak nebudete potřebovat pro otevření rozpáleného grilu žádné žáruvzdorné rukavice. 

Poslední činností, při které budeme používat šroubovák, je přichycení madla na boční stěnu grilu. Ten slouží k manipulaci s grilem a zároveň má na sobě umístěný praktický otvírák na lahve. 

Dále se vkládají pouze nerezové části do grilovací komory grilu. Ty sloužící především jako soustava ke sběru odkapávajících šťáv a oleje a svedení až do odkapové misky, která je umístěna pod grilovací komorou. Výrobce Broil King má toto velice dobře a prakticky uspořádané. Samozřejmostí je, že se dají tyto komponenty dobře vyndat a snadno umýt.

Do vnitřní části už jen doplníme dvoudílný smaltovaný litinový rošt a horní dopékací rošt, který je perfektní právě pro dopečení masa nebo rozpékání pečiva. 

Nasadíme misku na popel a misku na odkapávající tuk a celá montáž je hotová. Ve dvou nezabrala více jak slabé dvě hodinky. K montáži jsme potřebovali jenom křížový šroubovák, klíč 13, odlamovací nůž a čtyři šikovné ruce.

Broil King Crown Pellet 400 má masivní a robustní konstrukci z oceli v moderním černém designu. Naproti tomu vnitřek grilovací komory je vesměs z chromové oceli a výborně se díky tomu udržuje a také vypadá skvěle.

Funkčnost a materiál grilu Broil King Crown Pellet

Čtyři robustní nohy zajišťují výbornou stabilitu a dvě z nich mají pevná kolečka pomocí nichž snadno přemístíte gril z místa na místo. Druhé dvě nohy se dají výškově upravit a zajistí tak celý gril i v nerovném terénu. Celková váha grilu má něco kolem 60 kg a proto není manipulace problém i pro jednotlivce. Gril je 110 cm vysoký, 134 cm široký a 65 cm hluboký a díky tomu patří řekněme do střední kategorie grilů co se týká velikosti.

Masivní litinové rošty s celkovou plochou 65 x 44 cm zajišťují výbornou grilovací plochu a litina jak známo drží velice dobře teplo. Navíc odpočinkový rošt, neboli dohřívací také spolehlivě odvede svou práci. 

Na jedničku je zpracovaný i podsvícený LCD displej. Čitelný je tedy za světla i při nočním grilování. Disponuje třemi předvolbami pro uzení, pečení a grilování. Samozřejmě nemusíte používat výrobcem přednastavené programy, ale pomocí tlačítka si nastavit svou vlastní provozní teplotu v grilu. Většinu funkcí grilu je možné pohodlně ovládat i přes aplikaci ve Vašem chytrém telefonu. U toho modelu je i možnost pro připojení na domácí wifi a s její pomocí se pak dají funkce grilu nastavovat, odkud chcete. S tím souvisí i dvě integrované tepelné sondy, které se vpichují do masa a sledují (i přes telefon) vnitřní teplotu masa. Další sonda kontroluje teplotu uvnitř grilovací komory. Gril se připojuje do elektrické sítě na klasických 230 V.

Palivem do grilu jsou, už jak název grilu napovídá, pelety z tvrdého dřeva. Ty jsou nabízeny v mnoha příchutích a sypou se do prostorného zásobníku z boční strany grilu. Kapacita zásobníku je až 8 kg grilovacích pelet.

Zde přichází v úvahu jedna rada: plnit pelety do zásobníku je potřeba s rozumem. Je vždy lepší dobře odhadnout množství pelet a nenasypat zbytečně moc. Pelety v zásobníku mohou při delším nepoužívání grilu vlhnout a nedělá to dobrotu při dalším grilování. Zásobník je shora opatřený železnou mřížkou, která zabraňuje spadnutí jakéhokoliv předmětu do zásobníku a také jako bezpečnostní prvek proti poranění rukou.

Nenechavé dětské ruce se tak nedostanou do šneku grilu, který je v tomto případě nebezpečnou hračkou. Přidávání pelet pomocí šnekového podavače, rychlost ventilátoru, a tím i teplota je řízena automaticky. Jako doplněk si pak můžete pořídit box na pelety, který slouží k uchování pelet mimo grilovací sezónu.

Peletový gril Broil King Crown Pelet 400 je důstojným a cenově dostupnějším bratříčkem grilu Broil King Regal Pellet 400. Je to kvalitně zpracovaný peletový gril vhodný pro rodinné grilování nebo menší společnost. Experimentovat s různými technikami a recepty můžete i díky rožnění, uzení a grilování metodou Low & Slow v jednom grilu.

Pokud hledáte gril, který Vám nabídne kvalitní a nevšední zážitek z grilování, je Broil King Crown Pellet určený přímo pro Vás. Kromě toho, investice do kvalitního grilu se Vám vrátí v podobě pohodlí a klidu u přípravy masa. Nezbývá než pozvat hosty a rozpálit gril! Grilu a grilování zdar!