Klasika z dob normalizace, ale v novém kabátku. Pro starší ročníky bude tento recept nostalgickou vzpomínkou na mládí. Naopak mladá generace nemá předsudky a v přehršli smažených jižanských kuřat bude tato výjimka vítaným zpestřením! Někteří kuchaři na tento recept zanevřeli! Přitom, ruku na srdce, když se kuře dobře udělá, je to delikatesa! Neváhejte a pojďte ho s námi hodit na gril! Suroviny na Ornyho kuře s broskví: celé kuře  čerstvé broskve  sýr…

Dnes to bude drsňácký recept na drsné cesty pro nejen drsné řidiče - kamioňáky. Připomíná dobu dávno ztracenou, kdy kovbojové táhli s dobytkem a na cestách si dělali takovéto dobroty v kotlíku. Doba trochu pokročila a proto to tentokrát nebude v kotlíku, ale na pánvi a ne na ohni, ale na grilu. A když na cesty, tak s plynovým grilem s pořádným výkonem. Los padl na plynový cestovní gril Napoleon Travel Pro 285X Phantom Suroviny na Ornyho zapečené brambory s…

Dnes si uděláme s Ornym „fanfárovou“ vepřovou kotletu s mátovým bramborem. Není to složitý recept, ale o to chutnější. A jak se říká „v jednoduchosti je síla“. Ornyho pomocníkem byl dnes plynový gril Napoleon Travel Phantom na kterého je vždy spoleh i v takovém horku. Tak pojďme na to. Čas běží! Suroviny na Ornyho vepřovou kotletu s mátovým bramborem: 4 ks vepřová kotleta s kostí olej 1 kg brambor datlový sirup 250 g tvarohu máslo 1 limetku sušený česnek mletý…

Jak by vypadala ideální grilovačka podle Ornyho? Takhle! Udělat pořádný kus hovězí roštěné je kulinářský svátek a umění. Dnes si připravíme Rib Eye Steak, který je opravdovou ikonou amatérského i profesionálního grilování. Většině z nás se okamžitě vybaví prorostlý vysoký roštěnec s typickým tukovým okem uprostřed. Tak pojďme na to! Ukážeme si jak připravit dokonalý steak i s výbornou přílohou! Suroviny na Ornyho rib eye steak se salsou a tortillou:  hovězí…

Vzhledem k tomu, že grilovací sezóna je již v plném proudu, rozhodli jsme se podívat na zoubek dalšímu plynovému grilu od kanadského výrobce Napoleon. Tentokrát jsme si vybrali gril v atraktivní černé barvě z limitované edice Phantom – gril Napoleon Phantom RSE 425. V recenzi se podrobně podíváme na složení grilu, funkčnost, výkon, kvalitu použitých materiálů a složitost obsluhy grilu. Montáž grilu Napoleon Phantom RSE 425 Gril k nám dorazil v pevné kartonové…

Orny, má schopnost oživit klasické recepty novým způsobem. Pečené vepřové koleno, dlouhodobě uznávaná pochoutka, se v české kuchyni datuje stovkami let zpět. Tento recept, zpracovaný s kořeněnou kapustou a omáčkou z černého piva, vychází z tradičního způsobu přípravy, který byl postupně zdokonalován generacemi kuchařů. Koleno, vybrané pro svou šťavnatost a bohatou chuť, se pomalu peče do zlatova, zatímco kapusta a omáčka přidávají pokrmu hloubku a rozmanitost…

Vítejte u dalšího Ornyho receptu, který promění vaši kuchyni v gastronomický ráj! Dnes se podíváme na tradiční české chutě a představíme si recept, který každý z nás určitě dobře zná - vepřové výpečky se zelím a knedlíkem aneb knedlo zelo vepřo. A nebyl by to Orny kdyby tento klasický recept malinko nevylepšil a neposunul dál. Ptáte se jak? Pak čtěte dál nebo se koukněte přímo na Ornyho video!  Suroviny na Ornyho vepřové výpečky se zelím a knedlíkem:  2…

V naší recenzi se zaměříme nejen na proces sestavení, ale také na kvalitu materiálů, funkčnost, výkon a celkový uživatelský zážitek, který plynový gril Napoleon Prestige Phantom 500 nabízí. Od robustního matně černého designu až po pokročilé funkce jako je SIZZLE ZONE pro dokonalé zatažení steaků a efektivní JET-FIRE systém zapalování. Plynový gril Napoleon Prestige Phantom 500 je grilem, který si podle nás určitě zaslouží podrobné představení. Úvodní představení…

Dnes vás zveme na kulinářskou cestu, která vás seznámí s tradičním rodinným receptem, který se předává z generace na generaci. Tento recept, pocházející od Ornyho babičky, je skvělým příkladem domácího vaření, které je jednoduché a plné chutí. Hlavní roli zde hrají vařené brambory a uzené maso, doplněné o anglickou slaninu, smetanu, vejce a sýr Eidam. Výsledkem je sytý, ale přesto vyvážený rodinný oběd. Tento recept je nejen chutný, ale také flexibilní – uzené maso…

Jako další letošní novinku z naší prodejny v Tachlovicích si Vám dovolujeme představit  gril na dřevěné uhlí Napoleon Charcoal Professional Pro 605. Gril, který předefinuje to, co znamená grilovat s elegancí a kvalitou. Tento gril gril na dřevěné uhlí není jen obyčejným grilem. Jeho nezaměnitelný elegantní design a prvotřídní konstrukce z nerezové oceli by se nemusely stydět ani v kuchyni pětihvězdičkové restaurace.  Na první pohled byste si mohli…

Vepřová lopatka je jedním z nejšťavnatějších a nejchutnějších kousků masa. Kombinace grilované vepřové lopatky s tradičním českým liškovým krupetem pak přináší harmonii chutí, která potěší jak milovníky masa, tak i ty, kteří mají rádi domácí, srdcem připravená jídla. Liškové krupeto je starý český recept, který se v našich krajích připravuje již po generace. Jeho jemná, krémová chuť dokonale doplňuje výraznou chuť grilovaného masa. Grilovaná lopatka s liškovým…

Když se zamyslíte nad jídlem z dětství, určitě na seznamu máte několik klasik. A pro mnohé z nás jednou z těchto nostalgických chutí je bezpochyby koprová omáčka. Ale co když bychom vzali tuto milovanou klasiku a převedli ji do současné podoby? Právě to vám přináším v dnešním receptu. Zapomeňte na klasickou koprovku s vajíčkem a vařeným masem. Dnes se pustíme do něčeho opravdu speciálního a vytvoříme kulinářský zážitek, který spojuje tradici s moderními…

Kdo by neznal kreslený seriál Tom a Jerry a ty nekonečné honičky, plné komických momentů a nápadů? Jedním z těchto momentů bylo lákavé zobrazení hovězího steaku s typickým kousek kosti uprostřed, který Jerry tak často kradl Tomovi. Inspirováni touto kreslenou klasikou přinášíme recept na vepřový steak Tom a Jerry doplněný smetanovou kapustou. Připravte se na chuťový zážitek, který vás vrátí do dětských let, ale s dospělým a moderním twistem.  Suroviny na…

Představte si ten dokonalý kousek hovězího masa, který je tak šťavnatý a aromatický, až se vám z toho sbíhají sliny. K tomu přidejte svěží paprikový salát s dotykem ostré papričky habanero a voňavým koriandrem. Zní to jako dokonalá letní večeře, že? Tento recept na grilovanou hovězí picanhu kombinuje to nejlepší z grilovaného masa s chutí jihoamerické kuchyně. Připravte se na gastronomický zážitek, který vás zavede až do srdce Jižní Ameriky, a to vše z pohodlí vaší…

Minulý týden se nám podařilo naskladnit novinku letošní sezóny v podobě lehkého přenosného grilu s připojením na plynové kartuše, který Vám bude dělat dokonalého společníka jak v kempu, tak doma na balkoně. A tímto kompaktním zázrakem není nic jiného než plynový gril Napoleon Travel TQ240. Jeho menší rozměry a nižší hmotnost jsem ocenil z mnoha důvodů. Než se pustím do vysvětlování, proč si tento přenosný gril získal mé srdce, dovolte mi, abych vás seznámil s…

Dnes se podíváme na jednu z vychytávek, kterou jsme si u nás na prodejně zamilovali úplně všichni. Pojďme se společně podívat proč?  Jedná se o otáčecí špíz pro grily na dřevěné uhlí Napoleon. A nejedná se jen tak o ledajaký špíz. Za jeho vývojem nestojí nikdo jiný než renomovaná, rodinná firma z Kanady, která se na výrobu grilů Napoleon specializuje a její zkušenosti v tomto odvětví se datují již od roku 1976, kdy byla založena. Otočný rožeň se používá hlavně…

Až donedávna jsem grilování považoval za takový doplněk spíše „nápojového“ večírku a tak jsem k němu přistupoval. V masně jsem koupil kus masa, v supermarketu marinádu a večer se to nějak opeklo na ohni a snědlo. To bylo celý. Ale jednoho dne jsme se ženou bezděky zavítali do prodejny grilů…a tady jsme narazili na našeho současného mazlíka plynový gril Napoleon Prestige Pro 500. Nezvyklý komfort a luxus Když je člověk celý život (to se jen tak říká, ve výsledku…