Protože test dřevného uhlí měl u vás velký úspěch a dostali jsme několik dotazů, zda nechceme udělat test i peletek na grilování, protože mnoho z vás neví, které grilovací pelety si vybrat, rozhodli jsme je vyzkoušet a poznatky Vám přinést. Krátká historie pelet na grilování Historie peletových grilů a peletek se datuje do ropné krize v USA 1973, kdy se poptávka po cenově dostupném vytápění domácností stala impulsem pro přechod k alternativním zdrojům tepla,…

Grilovací sezóna je v plném proudu. Co tedy pro vás udělat recenzi nějakého toho grilu? Tentokrát jsme se rozhodli pro gril, který funguje na dřevěné pelety a přicestoval k nám až z Ameriky od výrobce Pit Boss.  Peletové grily jsou robustní kousky, které navíc dávají možnost mít vnitřní teplotu pevně pod kontrolou. To však neznamená, že by se jednalo o jakési umělé grilování, právě naopak! Aroma během grilování se dá díky mnoha příchutím dřevěných pelet…

Také jste si vždy toužili grilovat na dovelené nebo na malebném balkónku, nicméně rozměry většiny grilů na trhu byly pro Vás překážkou? Čekání na takový gril je u konce! Z Ameriky přifrčela do Česka novinka, v podobě kompaktního peletového grilu Pit Boss Navigator 150. Neváhali jsme, gril sestavili a hned ho vyzkoušeli. Jak dopadl? Gril je dodáván v malé ale pevné kartonové krabici, se kterou si v pohodě poradí jeden člověk. Kromě vnější vrstvy kartonu je gril…

 Dnes je na pořadu dne recenze grilu PitBoss Austin XL. Jedná se o americkou klasiku na dřevěné pelety. Pelety jsou malé válečky vyrobené z pilin stromů, které se vyrábějí z různých druhů dřevin, což umožňuje zkombinovat vůni kouře s připravovaným masem přesně podle chuti. V recenzi si projdeme jednotlivé části grilu skrze montáž, ukážeme si, jak gril vypadá v akci a na konec přijde hodnocení silných a slabých stránek grilu. Montáž grilu Gril přijde v krabici,…

Dnes se podíváme na novinku z kategorie peletových grilů PitBoss. Peletové grily, jak samotný název napovídá, fungují na  dřevěné pelety, které se spalují v topeništi grilu. Pelety jsou slisované válečky dřevěných pilin a vyrábějí se různých druhů dřeva, aby vůně pelet ladila s masem, které v grilu chcete připravit. Postupné dávkování pelet ze velkého zásobníku do topeniště grilu je zajištěno robustním železným šnekem. Zásobník na 14 kg pelet vydrží až na 20…

Nejmodernějším typem grilu je v současné době gril na pelety. Pelety mají jednu skvělou vlastnost, tou je kromě krásné vůně čistého dřeva i výborná schopnost dlouho držet teplo. Proto teplota v grilu nekolísá, a změny teploty bývají pomalejší než třeba u grilů elektrických. U nás na trhu se objevuje teprve pár chvil, a proto může docházet k řadě omylů. Lidé si často myslí, že když musí gril zapojit do zásuvky, gril využije elektřinu pro vytápění a kvůli tomu, pak…

Novinka roku na kterou se trochu tajemně čekalo. Peletový gril Weber Smoke Fire 6. Taková malá událost roku :)  Jak se takový gril valstně dává dohromady ?Po rozhodnutí, že si gril pořídíte, se u Vás doma ocitne krabice velká 80x76x142 cm, o váze 107 kg. Což znamená, že jeden člověk bez ještěrky s takovou náloží moc nepohne. Doporučuji tedy gril skládat nejlépe ve dvou. Jakmile krabici rozbalíte, zjistíte, že sestavení nebude vůbec náročné. V tomhle jsou…

Tento článek je samozřejmě primárně určen pro majitele grilů na pelety. Ale může fungovat i jako tip pro nerozhodnuté k tomu, aby si takový gril koupili. Na trhu je velice široký výběr a čert, aby se v tom vyznal. Tady se můžete inspirovat podle toho, jak složité nebo jednoduché je skladovat pelety. Pořád se vedou i polemiky, jestli jsou pelety levnější než jiné palivo do grilů, ale to je sezona od sezony. A výhody a nevýhody peletových grilů bychom mohli rozebírat…

Takto položená otázka je hodně jednoduchá, ale zároveň složitá. Debata se vede snad o každém druhu paliva všech typů grilů. O grilování na uhlí už jste asi slyšeli, že je karcinogenní. U plynu je nebezpečí, že se ho můžete nadýchat. Ono když se to vezme kolem a kolem, tak největší debata je kolem celého grilování, jestli je to zdravé a zdraví prospěšné. Ale o tom tento článek není, takže se pojďme vrátit ke konkrétnímu našemu tématu. Dřevěné pelety jsou považované…

Zima ještě tak úplně nezačala, tak se nemusíte bát, pokud ještě nemáte zazimovyný váš gril na pelety. Možná jste o tom tak moc neuvažovali, ale zvažte to! Mrznout třeba nebude, ale i u nás se teď prohnal orkán a určitě si nepřejete, aby se váš miláček poškodil. Možná je to vaše první sezona s peletovým grilem a nejste si úplně jistí, co udělat. Nebo vám zazimování grilu nepřijde důležité. Prostě gril pořádně vypulírujete a dáte na stejné místo jako po každém…

Existovalo nepsané pravidlo – všechny své nové modely grilů Weber každoročně představoval na největší evropské výstavě grilů a zahradního vybavení SPOGA GAFA v německém Kolíně nad Rýnem. Takže pokud jste chtěli v září vědět jaký na jaký gril si máte do dubna následujícího roku počkat, nebylo nic snazšího než se zajet podívat přímo do Kolína. První zářijový víkend se prostě stačilo podívat na stánek Weberu. Letos to ale takhle nešlo – Weber totiž na žádný stánek s…