Klasika z dob normalizace, ale v novém kabátku. Pro starší ročníky bude tento recept nostalgickou vzpomínkou na mládí. Naopak mladá generace nemá předsudky a v přehršli smažených jižanských kuřat bude tato výjimka vítaným zpestřením! Někteří kuchaři na tento recept zanevřeli! Přitom, ruku na srdce, když se kuře dobře udělá, je to delikatesa! Neváhejte a pojďte ho s námi hodit na gril! Suroviny na Ornyho kuře s broskví: celé kuře  čerstvé broskve  sýr…

Představte si teplý letní večer, kdy se s rodinou či přáteli sejdete u grilu. Chtěli byste nabídnout něco, co není jen tradiční grilování, ale něco lehkého, chutného a přitom neobyčejného. Přesně pro takové chvíle je tu recept na kuřecí supreme na grilu doplněný osvěžujícím melounovým salátem. Toto jídlo spojuje klasickou chuť grilovaného masa s letní svěžestí melounu a jemností fety. Ať už jste zkušený kuchař nebo začátečník v kulinářském světě, tento recept je…

Dnes se podíváme na jednu z vychytávek, kterou jsme si u nás na prodejně zamilovali úplně všichni. Pojďme se společně podívat proč?  Jedná se o otáčecí špíz pro grily na dřevěné uhlí Napoleon. A nejedná se jen tak o ledajaký špíz. Za jeho vývojem nestojí nikdo jiný než renomovaná, rodinná firma z Kanady, která se na výrobu grilů Napoleon specializuje a její zkušenosti v tomto odvětví se datují již od roku 1976, kdy byla založena. Otočný rožeň se používá hlavně…

Grilování v listopadu je zcela jedinečnou volbou pro všechny, kteří milují maso. Máme tu už celkem studené a hlavně propršené dny. Mnozí z nás už pomalu ukládají svoje zahradní grily k zimnímu spánku, ale stále je víc a víc těch, kteří grilují během celého roku bez ohledu na teploty a počasí. Pro ty z vás tady máme inspiraci na zajímavé listopadové recepty jídel, které si můžete připravit na jakémkoliv typu grilu. Listopad je měsíc, který nikdo nemá moc v oblibě.…

Grilované kuře má rád snad každý. Kdo by nezavzpomínal na dětství, kdy naši otcové vyráběli důmyslné grily s motůrky, abychom nemuseli dlouhé hodiny kuře otáčet, aby bylo ze všech stran hezky křupavé. A stejně to vždycky trvalo tak strašně dlouho, že jsme se nemohli dočkat a nedodělané kuře uždibovali, když nikdo nekoukal. Dnes už není nic jednoduššího, než si gril na kuře pořídit i s těmito důmyslnými vychytávkami.  Na žádné velké společenské akci ve městech…

Máme květen a sezona už opravdu začne, ať chceme nebo ne. Grily už by měly stát připravené a vyčištěné, jen je vytáhnout na vzduch. Jste tak trochu rozechvělí a nervózní? To je úplně v pořádku, tak to má být před každým startem, to by vám potvrdil nejeden sportovec. Ale nebojte se, všechno dobře dopadne! Jsme tady my a s námi si můžete udělat závěrečnou rekapitulaci, než s grilováním začnete. Tento článek je určen ale především těm, kteří s grilováním začínají, a…

Jednoznačnou sázkou na jistotu je grilované kuře. Sice se jednou za čas najde pár remcalů, kteří vám budou tvrdit, že kuře je nudný, ale tohle mrmlání jim vydrží sotva pár minut. Stačí, aby jim pod nos zavanulo právě se grilující kuřátko, a hned jsou jako beránci – klidní a poddajní. Jak to všechno začalo Asi před dvěma lety jsem si koupil zahradní gril a sezval své kamarády a kamarádky na grilovačku. Od té doby si můžu být jistý, že každé Vánoce, každé…

Zbývalo jen pár dní do konce prázdnin. No jo, už to zase začne. Ráno brzy vstávat, vypravit děti do školy, sebe do práce. Všechny ty rychlé snídaně a zabalené svačiny. Pak je odpoledne zase sesbírat z družiny nebo různých kroužků. Pořád dokola. A o víkendu s nimi objíždět turnaje ve florbalu a soutěže ve zpěvu…a navíc už všichni měli své narozeniny a svátky za sebou a všechny oslavy byly zdárně za námi. Ale já chtěl připravit ještě jednu prázdninovou barbecue.…