Recenze peletového grilu Broil King Regal Pellet 400

Grilovací sezóna je v plném proudu a u nás se začali hromadit dotazy ohledně možnosti rožnění na peletových grilech. Dnes se tedy podíváme na gril značky Broil King Regal Pellet, který jako jediný na českém trhu umožňuje grilování na elektrickém otočném rožni. Popíšeme si montáž, některé jeho vlastnosti a jak takový peletový gril Broil King vlastně funguje.

Po rozbalení robustní kartonové krabice nás nečekalo žádné překvapení v podobě poškrábaných nebo poházených dílů. Ba naopak! Výrobce má v krabici poměrně dobře poskládané díly, které jsou navíc pečlivě zabalené v igelitu, polystyrenu a papíru.

Veškerý montážní materiál je přehledně uložený na jednom místě, a to v průhledném plastovém obalu. Odpadá Vám tedy i starost s lovením rozházených šroubků po celé bedně. 

Po odstranění stahovacích pásek se dá celý kartonový obal jednoduše sejmout a nemusíte tak těžké tělo grilu pro vyjmutí z bedny složitě zvedat do výšky. Pokud si budete chtít gril z prodejny sami odvézt, naložíte ho do kufru většího auta. Montáž pak doporučujeme provádět ve dvou, protože gril není úplně nejlehčí. Jeden drží jednotlivé díly a druhý utahuje. Větší váha grilu je přímo odvozena od váhy jednotlivých dílů, které jsou u tohoto grilu masivnější, robustnější a o to déle Vám gril vydrží. Zkrátka montáž a manipulace s grilem je spíš „ chlapská záležitost“.

Hned v prvním kroku montáže je potřeba potřeba otočit grilovací komorou s ovládací jednotkou a zásobníkem na pelety na záda.

Velmi snadno jsme namontovali nohy grilu, které jsou označeny písmeny A – D a není tedy třeba složitě vymýšlet, kam která noha patří. Váha a robustnost železných noh nás příjemně překvapila. 

Následovalo připevnění spodní poličky, která kromě praktické odkládací plochy zajistí i že nohy se pod těžkou váhou grilovací komory "nerozjedou". Dvě velká kola pak usnadní přemisťování grilu z místa na místo. Dále bylo potřeba připevnit anténu, která slouží k ovládání grilu pomocí aplikace ve Vašem chytrém telefonu. 

Po tomto kroku je již možné gril postavit na nohy a začít s připevňováním madla na víku grilu. Madlo je opět z robustního materiálu, a díky gumové části uprostřed perfektně padne do ruky. 

Na levou stranu grilu připevníme větší úchyt, který slouží jako držadlo pro manipulaci s grilem a zároveň nosník pro boční odkládací desku. To je z našeho pohledu chytře vyřešená záležitost. Nerezová deska je na madle pouze nasazena a v případě potřeby ji můžete během vteřiny z madla odstranit a dát např. mýt do myčky nádobí. 

Komínek grilu se snadno přimontuje pomocí čtyř šroubů. Navíc je umístěn tak, aby nezasahoval do prostoru bočního stolku, jak je tomu u některých jiných výrobců peletových grilů. Díky umístění komínku do zadní části grilovací komory se na boční stolek pohodlně vejde i větší hrnec.

Dalšími kroky bylo přišroubování držáků pro litinové rošty, držáku elektrického kabelu, vložení chromového "vnitřku" grilovací komory, čtyř masivních litinových roštů, regeneračního roštu, misky na odtok oleje a misku na popel. Ta má pro jednodušší čištění od popele dvě různé polohy.

A máme hotovou montáž, která, a to musíme uznat, nebyla složitá a díky skvělému obrázkovému návodu výborně srozumitelná. Gril jsme měli připravený na grilovačku cca za dvě hodinky. Potřebovali jsme pouze křížový šroubovák, nožík, 13 klíč a dvoje šikovné ruce.

Nyní ještě pár řádků k materiálu, vlastnostem a funkčnosti grilu. Peletový gril Broil King Regal Pellet 400 má poměrně robustní konstrukci z oceli v moderním černém designu. Ten vhodně doplňují chromové části jako madlo, vyndavací boční stolek, šrouby a vnitřek spalovací komory. Veškerou váhu nesou čtyři robustní nohy, které zajišťují dobrou stabilitu a pro snadnou manipulaci s grilem jsou doplněny o dvě velká kola. Sestavený gril váží něco kolem 120 kg.

Jedno doporučení zdarma: Grily vybírejte podle váhy. Čím těžší, tím lepší a stabilnější gril, který vám bude sloužit dlouhá léta.

Sestavený gril je 126 cm vysoký, 131 cm široký a 73 cm hluboký. Žádné miminko to není, ale pro průměrně vysokého muže nebo ženu je jeho obsluha vcelku příjemná.

Přehledný a čitelný LCD displej se jednoduše ovládá a je dobře čitelný za denního světla i při nočním grilování. Teplota se nastavuje pomocí otočného knoflíku po 10 °C. Hlavní teplota se ukazuje na displeji velkými číslicemi. Dále můžete využít již přednastavený program od výrobce grilu – uzení, pečení a grilování. Gril má v základním vybavení dvě sondy do masa. Ty se sice ovládají jedním tlačítkem, ale každá z nich má svůj vlastní displej. Také můžete při grilování nastavit časovač nebo stopky. Obojí Vás zvukově upozorní. Další vychytávkou je dnes již běžné připojení k Wifi nebo Bluetooth. Gril tedy můžete pohodlně ovládat i pomocí aplikace ve Vašem chytrém telefonu.

Griluje se na masivních litinových roštech s celkovou plochou 65 x 49 cm a na ohřívacím roštu velkém 58 x 19 cm. Litinové rošty teplo drží opravdu dobře. Celkových 11 kg litiny drží po nahřátí vysoké teploty po dlouhou dobu a díky tomu je připravit pořádnou grilovačku hračka.  

Komínek grilu má funkci, která umožňuje regulovat tah kouře. Využije se hlavně při zatápění grilu. Jednoduše šroubujete komínek nahoru a dolů.

Dále se musíme zastavit u samotného vnitřku spalovací komory. Ta se skládá z chromových částí, které nejsou nijak přišroubované a díky tomu se dají snadno vyndat a vyčistit.

Jako „ žrádlo“ pro gril jsou přímo určené pelety z tvrdého dřeva, které se sypou do velkého zásobníku s kapacitou až 10 kg. Ten tedy po naplnění vydrží pro grilování takřka celý den.

Zásobník je v horní části opatřený železnou mřížkou, která plní funkci proti spadnutí nežádoucích předmětů do zásobníku a tím zabraňuje zadření šneku. Slouží také jako bezpečnostní prvek, kdy nelze strčit do zásobníku ruku a zabraňuje tak úrazu. K uchování suchých pelet si můžete pořídit praktický box na pelety.

Jako jediný peletový gril na trhu je Broil King Regal Pellet vybaven elektrickým otočným rožněm, který je dodáván ke grilu zdarma. To považujeme za velkou přednost tohoto peletového grilu.

Peletový gril Broil King Regal Pellet 400 je ukázkou kvalitně odvedené práce a zvládne menší večerní grilování stejně dobře jako větší grilovací party. Grilování metodou low & slow, rožnění i uzení v jednom zařízení navíc rozšiřuje možnosti experimentování s různými technikami a recepty. Pokud hledáte gril, který Vám nabídne pohodlí, kvalitu a všestrannost, je tento gril tím pravým přímo pro Vás. Navíc, investice do kvalitního grilu se Vám vrátí v podobě skvělých zážitků z grilování a spokojených hostů.