Tak dnešní recept bude pěkná jízda, protože společně s Ornym neuvaříme jeden recept, ale rovnou čtyři. Navíc dnes uděláme radost i vegetariánům, jelikož jeden ze špízů bude z uzeného tofu a žampionů. Přítelem do nepohody (spíše pohody) byl i dnes plynový Napoleon Roque 425, vytuněný navíc litinovou planchou. Tak jdeme na to, aby nám to nevystydlo, a hlavně, práce máme dnes nad hlavu. Suroviny na Ornyho grilované špízy: kuřecí vykostěné stehno vepřová krkovice…

Jako hlavní chod bude jehněčí Není nic horšího, než naplánovat si párty hodně dopředu. Navíc když potom zjistíte, že máte grilovat v pekelném vedru. Jak z toho vycouvat? Mám snad odvolat všechny hosty a párty zrušit? To zase není můj styl… Nevzdal jsem to. Hosty jsem nechal přijet a uzpůsobil jsem menu přírodě, tedy tomu pekelně horkému počasí. Klidně se inspirujte, kdybyste nevěděli, jak na to. Základním chodem budou grilované jehněčí špízy. To je lehké a lehce…