Recenze vpichového teploměru INKBIRD IHT-1P

Recenze vpichového teploměru INKBIRD IHT-1P

Při grilování větších i menších kusů masa neposlouží nic lépe než dobře provedený teploměr s okamžitým měřením teploty. Kromě základních věcí, jako je dobrý gril či udírna, dobře vysušené dřevo či kvalitní dřevěné uhlí a výborné maso k přípravě, je teploměr nejjednodušším způsobem, jak zlepšit kvalitu vašeho grilování, uzení i domácího pečení. Používání vpichového teploměru do masa Inkbird IHT-1P je snadné, zábavné a celkově teploměr odvádí skvělou práci.…

více

Recenze grilovací sondy Meater

Recenze grilovací sondy Meater

V tomto článku bych se chtěla podrobně rozepsat o nových sondách Meater, které jsme si nově pořídili domů ke starému grilu. Při posledních pár grilovačkách se nám stalo, že maso nebylo upečené tak, jak bychom si přáli. Bylo buď úplně syrové, nebo vysušené jako podrážka, což se nám zejména při pečení ne tak úplně levných kusů masa nelíbilo. Kalich přetekl, když jsme si koupili prémiové argentinské hovězí a po rozkrojení jsme místo krásného, šťavnatého, růžového…

více

Recenze termosondy Weber IGrill 3

Recenze termosondy Weber IGrill 3

Kdy by čekal, že na grilování není moc co vymyslet se šeredně plete. Nové digitální technologie už dorazily i pod víka grilů. Prvními vlaštovkami tohoto trendu byly digitální termosondy – česky řečeno jednoduché teploměry, které se zapíchly do masa a displej ukázal, na jakou teplotu jste uvnitř steaku vlastně dosáhnul. Takže i méně zdatní kuchaři dokázali spáchat steak na medium rare docela bez nervů a jednoduše. No, a nová digitální sonda I gril 3 to povyšuje…

více