Uzení doma není už jen koníček pro pár nadšenců, ale můžete se do toho s chutí pustit také vy. Díky elektrickým udírnám je to dnes mnohem snadnější než kdykoliv předtím, protože nemusíte řešit oheň, špínu nebo neustálé hlídání teploty. Stačí si nastavit teplotu a čas, vložit maso nebo ryby a udírna udělá většinu práce za vás. Pokud tedy uvažujete, že si domů pořídíte elektrickou udírnu, tady je pár rad a tipů, jak vybrat správně podle vašich potřeb. Nejdřív se…

Americké udírny nejsou žádným nováčkem na trhu s udírnami. Výrobou udíren a uzením se společnost zabývá již 45 let, a i proto jsou jejich udírny do detailu vypracovány. Nyní konečně tato americká značka dorazila i na Český trh a to rovnou se dvěma verzemi domácí elektrické udírny - menší udírna Masterbuilt MES 130B vhodnou pro menší rodiny a větší MES 140B pro větší skupiny lidí či velké rodinné akce nebo malé gastroprovozy. Udírna k nám dorazila v kartonové…