Nejlepší grilovací marinády na kuře

Nejlepší grilovací marinády na kuře

Kuře je úžasně všestranné, protože může mít tolik příchutí. Je to skvělý a levný způsob, jak grilovat. Protože kuře nemá vlastní chuť, budete potřebovat skvělou omáčku, abyste jej dokončili. Nezapomeňte, že marinády, které obsahují cukr, budou černat při teplotách nad 103 stupňů C, a tak buď držte teplotu nižší, nebo tyto marinády použijte pouze na konci doby vaření. Bílá grilovací marináda Tato grilovací omáčka je založená na majonéze a je ideální pro kuřecí maso,…

více

12 tipů pro skvělé grilované kuře

12 tipů pro skvělé grilované kuře

Grilování kuřete je snad nejčastější způsob, jak se používá gril. Grilování kuřecího masa je rychlé a snadné. Avšak nemusíte grilovat pořád jen kuřecí prsíčka v té samé marinádě, nebo kuřecí stehna tak, jak je znáte. Zkuste si například ugrilovat celé kuře nebo vyzkoušejte různé druhy marinád. Inspiraci naleznete v tomto článku. Níže přicházíme s 12 tipy, které vám pomohou vytvořit skvělé grilované kuře. Jedná se o obecné tipy, které se týkají skladování kuřecího…

více

Život a doba plukovníka Sanderse, část 2.

Život a doba plukovníka Sanderse, část 2.

Harlanda Sanderse, plukovníka z Kentucky jsme minule opustili v roce 1930, kdy měl za sebou kolotoč zaměstání, několik větších i menších průšvihů a došlo i nějaký ten podvůdek. Nyní se nacházíme na začátku 30. letech, kdy velmi pozvolna odstartovala kolonelova kariéra restauratéra.  První náznaky budoucí kariéry Ještě v roce 1930 obdržel plukovník Sander nabídku od společnosti Standard Oil of Kentucky aby v městečku North Corbin v Kentucky vedl benzínovou…

více