Vyzní to možná trochu pateticky, ale myslím, že nebudu přehánět, když řeknu, že Zdeněk Pohlreich svým pořadem „Šéf na grilu“ výrazně ovlivnil českou grilovací kulturu. A stačilo k tomu 12 půlhodinových pořadů, aby jí vytáhl hlavu z bahna zuhelnatělých kotlet a kupovaných éčkových marinád a nasměroval jí k pestřejšímu, chutnějšímu a zdravějšímu grilování. A protože letos uplyne od premiéry pořadu již pět let, připomene si Pohlreichovu grilovací školu malou recenzí. …