Nový Weber Connect udělá z grillmastera i z tebe!

Jakkoli to může trochu bláznivě – WiFi se v poslední době stává čím dál tím častěji nedílnou součástí moderních grilů a udíren. Firmy jako Traeger vybavují své grily na dřevěné pelety bezdrátovým připojením, které Vám umožňuje nejen monitorovat, ale dokonce i dálkově ovládat Váš gril. Tuhle funkci oceníte zejména při Low and Smoke barbecue nebo při dlouhém uzení masa nebo uzenin. Prostě stát u grilu celý den a pravidelně maso v komoře udírny nebo na grilovacím roštu kontrolovat – to není zrovna ten způsob trávení volného času který by někoho bavil ….

zdroj - Weber Grills

Na konci loňského roku se do hry s dálkovým ovládáním vložil jeden z velkých výrobců grilů – americký Weber. Jeho dlouho očekávaný nový model grilu na dřevěné pelety – Weber Smoke Fire . Na ten se teda opravdu těšíme – k nám do České republiky má tenhle zcela nový model grilu dorazit letos na jaře. Ale na rovinu – ne každý si může dovolit koupit nový gril za desítky tisíc jenom proto, aby byl dostatečně „IN“ a šel s grilovací módou. Váš gril ani nemusí být nějaký starý křáp. Co třeba všichni ti co si pořídili některý z velkých Weber Genesis grilů první řady – grilů které budou díky své bytelnosti fungovat ještě za deset patnáct let úplně spolehlivě ? I na ty zřejmě Weber myslel – nová technologie Weber Connect Smart Grilling Hub by měl tyhle vychytávky umožnit prakticky na každém slušném grilu , a nejen značky Weber.

zdroj Weber Grills

Stejně jako nové grily Smoke Fire na dřevěné pelety umožní aplikace Weber Connect všechny vychytávky – dá vědět kdy obrátit steak aby byl medium rare, jak dlouho nechat steak odpočinout na bočním tepelném roštu, odhadne jak dlouho se bude grilovat napomalo velký kus vepřové kýty a spoustu a spoustu podobných užitečných drobností které zpříjemní každé grilování. Weber connect hub pak má obsahovat jak WiFi tak Bluetooth a vy si tak můžete sami vybrat typ připojení který Vám vyhovuje. A nějaký chytrý telefon – appka bude přístupná pro Apple i Android – má dneska už skoro každý …

zdroj Weber Grills

Čtyři grilovací sondy jsou podobné jako u sondy Weber I-grill , takže je možné měřit najednou více teplot – třeba na plochém mase i na velkém kusu kýty těsně u kosti. Společnost Weber slibuje že k aplikaci přidá v budoucnu i prakticky bezednou knihovnu svých receptů včetně fotek a doporučených postupů. Vypadá to, že tahle chytrá krabička v budoucnu Igrill nahradí a že půjde ještě mnohem dál, než se před pár lety každému mohlo zdát…