Recenze plynového grilu Pit Boss Sportsman – akční set

Značka Pit Boss je významným výrobcem peletových grilů. Nyní ale přišla na trh i s grilem na plyn a nutno říci, že si podle již zveřejněných recenzí nevedla vůbec špatně. Proto jsme i my byli zvědaví, jak plynový Pit Boss Sportsman vypadá naživo, jak složitá je jeho montáž a jaké má funkce a možnosti využití. Už jeho pojmenování nabízí, že bude pracovat rychle, spolehlivě a bude se snažit dosahovat co nejlepších výsledků.

V akčním setu je navíc gril připravený na mnohem více možností využití než základní model.

Co vše je součástí akčního setu grilu Pit Boss Sporstman?

• plynový gril Pit Boss Sportsman
• robustní vozík
• oboustranná litinová deska
• držák na Wok pánve a hrnce 
• dohřívací rošt
• obal na gril

Montáž plynového grilu Pit Boss Sportsman

Aby, jste mohli vůbec gril pořádně otestovat, musíte ho také nejdříve složit. Odborně říkáme „stavět“. Nejdříve jsme začali se stavbou praktického vozíku nebo chcete-li stolek, stojan, držák grilu. Gril sám o sobě může stát na stole, ale s vozíkem dostane gril, a hlavně grilování na něm úplně jiný rozměr. Vozík je zabalen v kartonové krabici, pro bezpečnou přepravu vyskládán v polystyrenových boxech. Každý díl je pak proti poškrábání ještě zabalen v igelitovém obalu. Šroubky s náčiním potřebné na samotnou montáž jsou pak zabalené velmi přehledně.

Všechny čtyři nohy vozíku jsou očíslovány a barevně označeny a Vy tak nemusíte přemýšlet, která kam patří. Pouze se držíte postupu v manuálu. 

Novinkou je způsob uchycení a připevnění grilu k vozíku. Ve vrchní části vozíku jsou drážky určené pro nohy grilu. Uvnitř těchto drážek je kovová tyčka s pružinou a kroužkem. V případě uložení grilu do vozíku zatáhnete za kroužek a vložíte nohy grilu do drážek. Stejně postupujete i při vyndání grilu z vozíku. Zároveň tímto způsobem zamknete nebo odemknete gril na vozíku. Je to jednoduchý, praktický a rychlý způsob připevnění/vyndání grilu. 

Po montáži vozíku zbývá pouze montáž grilu, která je v tomto případě daleko snazší a rychlejší než montáž vozíku. Stačí pouze přišroubovat madlo na víko poklopu grilu. Poklop grilu usadit do jednoduchých pantů. Zbývá už jen ložit tři litinové rošty, misku na tuk s hliníkovou vložkou a na úplný konec připevnit obě postranní poličky.  

Celá „operace“ stavby vozíku a grilu nezabere víc než hodinu. Ostatní příslušenství jako obal, litinová plancha, dohřívací rošt a vložka na wok a hrnec se může vybalit později, dle potřeby. 

Přednosti a výhody plynového grilu Pit Boss Sportsman v akčním setu

Na první pohled je hlavní předností celého setu jeho variabilita a možnosti využití při přípravě potravin. Velkou výhodou je lehký a poměrně stabilní vozík. Samotný vozík zvládnou přenést i dámy nebo i větší ratolesti. Trochu větší váha bude již s připevněným grilem, ale po terase nebo upraveném terénu zvládne manipulaci každý. Další super vlastností je rychlé oddělení grilu od vozíku. Oproti jiným sestavám se snadno gril sundá a položí třeba samostatně na stůl nebo naloží do kufru auta a můžete vyrazit do kempu. Jiné grily mají složitější demontáž od vozíku a některé to vůbec neumožňují. 

Neméně zajímavé jsou i praktické plastové poličky u grilu, které jsou lehké a snadno se vloží do bočních madel grilu nebo naopak vyjmou. Můžete je použít na příslušenství, koření, nádobí apod. Pro ukládání koření a drobností ke grilu navíc perfektně poslouží i tři přihrádky na přední straně grilu hned pod ovládacími knoflíky. Tyto přihrádky jsou na pevno a jsou dostatečně hluboké, takže se nemusíte bát do nich poskládat i těžší příslušenství nebo skleněné kečupy, omáčky, víno atd.. 

Gril má ve své výbavě tři samostatné hořáky, které pracují odděleně. To znamená, že na každém hořáku můžete mít jinou teplotu a zákonitě tak například vařit brambory, grilovat maso a ohřívat polévku současně.

Na grilování slouží trojdílný litinový rošt, jehož středovou část můžete jednoduše nahradit jiným příslušenstvím, které je součástí akčního setu. 

Jedním z nich je nerezový držák pro Wok pánev, který obratem ruky změníte na podstavec pro standardní pánve i hrnce na vaření příloh či omáček. Nemusíte tedy hrnce ani pánve pokládat na litinový rošt, ale přímo nad hořák grilu. To přirozeně šetří obsah plynové bomby a vaši peněženku. Jídlo se tak prudce připravuje na otevřeném ohni.

Při grilování jistě využijete i oboustrannou litinovou desku, kterou opět vyměníte za středovou část roštu. Z jedné strany je to čistá plochá plancha určená pro grilování menších kousků masa, zeleniny, sýrů, ovoce nebo třeba palačinek a volských ok. Druhá strana - s mřížkou - je pro změnu vhodná pro grilování nebo přípravu například burgerů, steaků nebo marinovaného masa.  

Součástí balení je i tzv. dohřívací rošt neboli regenerační rošt. Tento rošt se využívá zejména pro udržení teploty již ugrilovaných steaků nebo masa, zeleniny nebo k dopékání či rozpečení pečiva. Při použití dohřívacího roštu můžete samozřejmě na hlavní ploše grilovat současně i maso.  

Poslední předností celého setu je ochranný obal. S tímto obalem zakryjete nejenom gril, ale celou sestavu před deštěm, sněhem, ale i prachem a jinými nečistotami. Samozřejmostí je i co nejjednodušší údržba. V Pit Bossu na toto vždy dbají, a i tentokrát si dali záležet. V zadní části grilovací vany je otvor pro odtok tuku a šťáv. Nečistoty putují přímo do misky na tuk do vyměnitelné hliníkové vložky umístěné v misce na tuk. Tato miska se snadno vyčistí po vyjmutí ze zadní části grilu.

Závěrečné hodnocení plynového grilu Pit Boss Sportsman

Gril udělá mnoho radosti a užitku všem kdo chtějí menší rodinný gril. Občas použitelný s vozíkem a někdy samostatně. Skladný a mobilní, vhodný jak na terasu u rodinného domu, tak do kempu. Při používání nemusí myslet na další způsoby vaření, protože Pit Boss Sportsman zvládne grilování, pečení, vaření dohromady a nemusíte nikam odbíhat vařit omáčky či přílohy ke grilovanému masu. Při slušném zacházení s grilem a pravidelné údržbě jistě vydrží mnoho let.